拉麺 ～名古屋自宅調理ランチシリーズ～
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時間がないので、手抜きでラーメン。（笑）
ヘルシオで茹でておいたほうれん草と刻みザーサイをのっけただけ。（笑）
ちなみに、麺は高山ラーメンから変えてみました。とはいえ、同じく業務用な生麺。
前よりもチョイ太めですね。うーん、どちらも微妙ですねぇ。軽い中華そば系のスープなら前の方もかなりあうのですが…。このスープには、今度の麺の方が合うかなぁ…。
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マヨネーズ、初めて失敗しちゃって固まりませんでした。ナゼだーっ。（涙）
まー、勿体ないのでマヨネーズ風ドレッシングってコトで。（笑）
ちなみに、勿体ないので最後までドレッシングしちゃえぃ、ってことで、一晩冷蔵庫に入れておいたらイイ感じな固さのマヨネーズになっていました。ナゼだーっ。（笑）
