炒飯など ~名古屋喫茶店ランチシリーズ~
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この前と違って年始のトマトではありません。
でも、このままだと危ない感じだなぁ、ってんで炒めちゃいました。(笑)
トマトのほかには、ニンニクのスライスとニンジン、ピーマン、それに危ないお年頃(汗)のセロリを入れてみました。味付けは、いつものカルピスバターとコーミのウスターソースね。あ”。名古屋は、ウスターソースがこいくちとうすくちの2種類あって、わたくしが使っておるのはうすくちの方っす。
もー、無茶苦茶な組み合わせなのでアカンかと思ったのですが、結構喰える味になってました。不思議、不思議。(笑)
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スープは、この前のあまりです。
何度がル・クルーゼで温めなおししたものだから、もーほとんどトロントロンですなぁ。
カレーと一緒で良い頃合いになったときに無くなっちゃいますなぁ…。


